Печать
Просмотров: 1302

500 г муки, 20 г дрожжей, 1 стакан молока, 100 г сахара, 100 г масла, 2 яйца, лимонная цедра, щепотка соли.

1,5—2 кг свежих спелых слив, 100 г сахара.

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать в пласт толщиной 0,5 см и выстлать им противень. Когда тесто на противне поднимется, равномерно покрыть его сливами (без косточек). Сверху насыпать толстый слой сахара и мучной подсыпки (крошки). Выпекать около 30 минут.

joomline.net